5 Bratwurst (100% Rind)
10,00 €
500 - 550g
10,00 €/Stk
Isermann GmbH Metzgerei und Partyservice
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01718373032
Dachtmisser Strasse 2, 21394 Kirchgellersen
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Über Uns
Willkommen, wir sind Daniel und Michael von Isermann Buffet. Eine Metzgerei, die kein Fleisch einfach einkauft - Wir begleiten es von Anfang an.
Von artgerechter Haltung über beste Fütterung bis zur Schlachtung haben wir direkten Einfluss auf unsere Tiere. Nicht aus Pflicht, sondern aus Überzeugung. Denn wirklich gutes Fleisch entsteht nur dort, wo Verantwortung, Zeit und echtes Handwerk zusammenkommen.
Unsere Qualität lebt von den Menschen hinter dem Fleisch: einem festen Netzwerk regionaler Landwirte, die wir persönlich kennen und regelmäßig besuchen. Wir wissen, wie unsere Tiere leben, was sie fressen und wie sie aufwachsen. Kurze Wege, stressarme Schlachtung, erfahrene Mitarbeiter und ehrliches Metzgerhandwerk sorgen dafür, dass jedes Stück hält, was wir versprechen.
Was 1951 mit der Vision von Rolf Isermann begann, führen wir heute mit genau diesem Anspruch weiter. 2017 haben wir unsere Heimat Hessen verlassen, um diese Philosophie im Norden nicht nur fortzuführen, sondern zu leben. Kirchgellersen ist für uns nicht einfach ein Standort geworden – sondern Zuhause.
Wir glauben nicht an Masse.
Wir glauben an Herkunft, Vertrauen und Fleisch mit Charakter.
Wenn ihr uns, unsere Überzeugung und die regionale Landwirtschaft unterstützen möchtet, dann sucht euch doch direkt hier im Online-Hofladen eure Lieblingsprodukte aus.
Wir freuen uns auf euch! Und wenn es Fragen gibt, immer her damit.
Daniel und Michael von Isermann Buffet
Lieferung & Zahlung
Wie kommen die Produkte zu dir?
1. Du reservierst dir hier im Online-Hofladen deine Lieblingsprodukte.
2. Sobald das Fleisch verfügbar ist, bekommst du eine Mail von uns, wann du bei uns vorbeikommen und deine Bestellung abholen kannst oder wir sie direkt nach Zahlungseingang versandkostenfrei zu dir nach Hause schicken.
3. Zahlen kannst du vorab (bei Paketversand) oder bei uns vor Ort (bei Abholung).
4. Teile den Link zu unserem Online-Hofladen - so unterstützt du nicht nur uns und unser Handwerk, sondern auch die regionale Landwirtschaft.
Wir sagen Danke und freuen uns auf dich!
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Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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🥩 Unser Rindfleisch – ehrlich, regional & voller Geschmack
Produktkategorie: Rind
Unser Rindfleisch steht für Respekt vor dem Tier und höchste handwerkliche Qualität.
Die Rinder stammen aus regionaler Aufzucht von ausgewählten Landwirten aus der Lüneburger Heide, mit denen uns eine persönliche und langjährige Zusammenarbeit verbindet.
🟢 Artgerechte Haltung & kontrollierte Fütterung
🟢 Kurze Transportwege & schonende, stressarme Schlachtung
🟢 14 Tage trocken gereift für ein besonders zartes, aromatisches Fleisch
Wir wissen genau, wie unsere Tiere leben, was sie fressen und woher sie kommen – weil wir regelmäßig vor Ort sind und Verantwortung übernehmen. Handwerklich zerlegt und verarbeitet wird jedes Tier in unserer Metzgerei Isermann in Kirchgellersen. Nur gesunde, ruhig gehaltene Tiere liefern Fleisch, das zart, aromatisch und von gleichbleibender Qualität ist.
Unser Rindfleisch ist kein Massenprodukt.
Es ist ehrlich erzeugt, handwerklich verarbeitet und mit gutem Gewissen genießbar.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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